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★即購入、大歓迎です♪\r\r・発芽玄米味噌\r信州産素材にこだわり、特に発芽玄米は信州で造られたコシヒカリを使用。\r原料：信州安曇野産大豆、信州産こしひかり、天日塩\r\r★こだわりの原料\r信州産のコシヒカリを使用することによって、地産地消を実現。お米は室の中で静かに麹へと変化するので、麹造りには3日間の時間を費やしています。それだけに麹作りが味噌のふくよかな甘味と奥深さを与える鍵を握っているのです。安曇野の大地では、日照時間が長く雨が少ないことからおいしい農産物を作る適切な土地です。\r味噌自体に旨味があるため、ダシがあまり必要ないというのも特徴です。 創業から使い込んできたからこそできる酵母菌「蔵付酵母」。 歴史のある桶だからこそ作ることが出来る、味噌の味です。オリタリア　 エキストラバージンオリーブオイル 500ml✖️3本。五十年の蔵人が見事に糀にし発芽玄米本来の旨味と甘みを引き出しました。カークランド ピュアオリーブオイル 3L （2.7kg） 2本セット。オムライス兄さんのドヤ顔ケチャップ　500g 20本セット。\r米にきれいな水にたっぷり吸い込ませ、麹作りに用いています。えごま油110g×5本セット　3月11日搾油　送料込み。おいしい酢6本セット 日本自然発酵 955ml ピュアのおいしい酢 レシピ付。 麹には大豆のタンパク質を分解し、旨味の元であるアミノ酸を生み出す働きがあります。バニラビーンズ 100%オーガニックグ レードA.。0120【4SET 送料無料】 非加熱 国産純粋はちみつ 1kg ハチミツ 蜂蜜。\r「信州で作る味噌は信州で作られた素材を」というこだわりで、長野県安曇野大豆ナカセンナリを主に使用しています。奥能登珠洲の天然塩 6袋セット。ガラス瓶 エクストラバージンオリーブオイル 500ml×5本。\r栄養と旨味をたくさん含んだ厳選大豆を用い、熟成させることで大豆に含まれるタンパク質によって、良質な自然の旨味を引き出します。ミントハウス　オリゴ糖シロップ　ショップチャンネル。❤️【実生！1本！柚子酢 柚子果汁 1800ml(一升瓶)】栽培期間中農薬不使用❤️。\r\r★こだわりの製法\r創業より代々引き継がれた木桶を使い、手間と時間をかけてゆっくりと熟成させて作った味噌は、 味に深みが増し、木桶の香がさらに風味を引き立たせます。ミツオ 茅乃舎だし3袋 野菜だし 1袋。天日塩　あまみ　400g ４パックセット。 この蔵付酵母によって熟成された味噌は味がまろやかになり深いコクが味わえます。TABASCO スコーピオンソース 60ml。神宝塩 3Kg入り。\r\r味噌\r手作り味噌\r無添加\r天然醸造\r味噌汁\r麹\r糀\r大豆\r腸活\r発酵食品